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南京砌糖社16天私房奶油裱花课程,实用技能助力创业??
课程简介??
南京砌糖社推出16天奶油裱花蛋糕课程,专为私房创业及技能升设计。课程由10大经典板块组成,涵盖100多种单品制作与40多种系列衍生内容,强调“授之以渔”教学理念,帮助学员掌握原理以灵活应对各类产品需求。课程适合零基础学员或进阶进修者,采用滚动开班、小班化教学模式,可按照学员时间灵活安排课时。教学内容包括3D立体蛋糕、复古蛋糕、浮雕小人制作、卡通立牌、刮刀蛋糕等流行品类,从工具认知、奶油调色到抹胚技巧、配件制作均有系统讲解。
课程核心优势??
01纯实操:课程秉持让学员毕业后可持续发展理念,结合理论精髓与实操训练,助力后期店铺升级。
02技术过硬:授课教师均接受专业培训并任职于知名店铺技术指导,确保技术扎实且能分享大量实操经验。
03小班化教学:零基础学员可短期入门,配备大量练习时间及教师一对一指导。
04附赠摄影与设计课程:由专业摄影师指导作品拍摄技巧,升产品视觉呈现效果。
05后顾无忧:课程供原料采购供应商资源,节省学员创业前期准备时间。
06售后保障:毕业后跟踪学员驻店计划,定期回访并针对现阶段问题与未来规划供指导。
07全国开店指导:赠送全国100城开店指导,包括选址、客群分析等支持。
08营销课程:额外供媒体宣传、活动策划、促销策略等营销推广支持。
09产品无限次更新:每年12次产品配方更新,学员可终身回机构免费重修课程。
10大师班免费名额:不定期开放大师课名额供学员进修。
11住宿支持:机构供周边民宿或学生宿舍,方便异地学员。
12学费分期:支持花呗、信用卡等分期付款方式,减轻学习压力。
教学内容与特色??
课程从裱花工具与原料选购起步,详细讲解奶油保存与打发、色彩搭配原理、抹胚技法(如一刀收抹面、异形胚处理),以及插件制作(蛋白糖、巧克力配件等)。融入市场营销课,教授私房店铺运营策略、客户导流方法及工具采购渠道。教学全程以实操为主导,教师手把手示范基本功,引导学员从调色到独立完成创意蛋糕制作。机构拥有科苑路108号T108创意园实景教室,配备高端设备,并依托自有烘焙模具企业(凯尔恩),为学员供优质材料与优惠价格。
学员评价与成果??
过往学员反馈显示,课程注重讲练结合,教师针对性指导能有效升实操能力。有学员到“课上老师会一对一指导操作建议,现我实操技能掌握了不少”。机构还展示多期学员创业成功案例,如学员专访“是要去远方那只蜗牛”等,不仅仅这些哈。体现课程对创业实际助推作用。结业后学员可获砌糖社结业证书,并可申请国家认可技能证书,增强职业竞争力。
机构背景与承诺??
砌糖社创立于2015年,拥有南京与成都双校区,师资团队包含资深教师及外籍合作专家。机构强调技术前沿性,持续更新配方与实操经验,并承诺终身复训支持,确保学员技术能随市场发展持续迭代。
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